Pulled Pork:
Zarter kann Fleisch kaum zubereitet werden. Auch für Spanferkel, Spare Ribs, Schweinebraten und Geflügel verwendbar.
 
Fleisch mit Senf bestreichen und großzügig ,,Pulled Pork''
Rub auftragen, in Folie wickeln und über Nacht kühl stellen.
Dann ab auf den Grill oder Smoker